انطلاق النسخة السادسة من مهرجان "الكليجا" بالقصيم

كتب بواسطة: فيصل حميد الساقي | نشر في

بعد اعتماد هيئة فنون الطهي "الكليجا" كطبق شعبي رئيسي لمنطقة القصيم ، ومخبوز محلي لمدينة بريدة ، تنطلق النسخة السادسة عشر من مهرجان "الكليجا" بالقصيم يوم الجمعة الموافق الحادي والثلاثين من يناير، بمركز الملك خالد الحضاري في مدينة بريدة ، والتي تعتبر نسخة استثنائية.

وبفضل "الكليجا" صنفت بريدة مدينة مبدعة من ضمن المدن المبدعة عالميًا في عام 2021م من قبل "منظمة اليونسكو".

إقرأ ايضاً:حساب المواطن يكشف الأسباب الرئيسية لنقص الدفعات: تعرف على التفاصيل حساب المواطن يكشف عن 5 أسرار لضمان استمرار الدعم ! تعرف عليها الآن

وقد أكد المشرف العام على مهرجان الكليجا، أمين عام غرفة القصيم "محمد الحنايا" على الاهتمام والدعم الكبير من جانب أمير المنطقة الأمير الدكتور "فيصل بن مشعل بن سعود" صاحب فكرة المهرجان قبل 16 عامًا، ومن عمل على تبنيها، حتى انتقل الكليجا من منتج محلي إلى براند عالمي منافس.

فعاليات مهرجان "الكليجا"

يضم مهرجان "الكليجا" العديد من الفعاليات المختلفة والتي تم تقسيمها كالتالي:-

الصالة الرئيسية

والتي تحتوي على منتجات وعروض الأسر والشركات والمصانع والمعامل المتخصصة بالكليجا.

خيمة الجردة

وتختص بالمأكولات المحلية والموسمية التي يتم إعدادها وتحضيرها من البيئة المحلية.

كما يضم:-

مقر المناطق المشاركة ، والمنطقة التراثية، ومنطقة الكليجا الحي، وكليجا القمح، والكافيهات والمطاعم، ومنطقة الأسر المنتجة والأكل الشعبي، ومسرح الطفل، والمسرح الروماني المحتضن للفعاليات التمثيلية والتنافسية، ومقر الطبخ والتجهيز الحي للمأكولات والكليجا، ومنطقة الغذاء العضوي والمنتجات الطبيعية.

ويذكر أن المهرجان قد حظي في جميع نسخه السابقة بمشاركة خليجية وعربية ودولية ، عن طريق أربع دول خليجية ، في حين تواجد "الكليجا" كمنتج وعلامة تجارية غذائية لتمثيل المنطقة والمملكة في عدة مناسبات في دول فرنسا والصين وإيطاليا والبرازيل والبرتغال والعراق ومصر.

وقد أشار المدير التنفيذي للمهرجان الأستاذ "نايف المنسلح" إلى أن النسخة السادسة عشر من المهرجان نسخة استثنائية من حيث المكتسبات التي فاز بها منتج الكليجا وطنيًا وعربيًا وعالميًا، من خلال منظمة اليونسكو، ومن خلال هيئة فنون الطهي.

اقرأ ايضاً