كبيبة البطاطس باللحم المفروم حاجة هتشرفك في العزومات في رمضان 2024

إذا كنت دائما تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير كبيبة البطاطس المقرمشة المحشوة، فإليك وصفة بسيطة جدا يمكنك البدء بتحضيرها في المنزل دون عناء كبير هذه الوصفة تتميز بطريقتها المدهشة التي تضيف طعما رائعًا وجذابا للغاية كل ما عليكِ فعله هو اتباع الخطوات التالية اجمعي المكونات التالية:

• كيلوغرام من شرائح البطاطس.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البصل البودر والثوم البودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ربع كيلوغرام من اللحم المفروم.
• فلفل ملون مقطع شرائح.
• فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
• جبنة موزاريلا أو جبنة شيدر، حسب الاختيار.

إليكِ طريقة تحضير كبيبة البطاطس المحشية المقرمشة، والتي تعتبر وجبة رئيسية شهية على السفرة المصرية، ويمكن إضافة الأرز الأحمر أو الشعيرية لإضافة مزيد من النكهة. اتبعي الخطوات التالية للحصول على النتيجة المميزة:

• قشري البطاطس جيدا واستخدمي وعاءا كبيرا مملوءا بالماء.
• غمري البطاطس في الماء المغلي مباشرة واتركيها على النار لتستوي.
• بعد النضج، قومي بطحن البطاطس وهرسها جيدًا.
• أضيفي البهارات المذكورة سابقًا والنشا إلى البطاطس المهروسة وامزجيهم جيدا.
• شكلي كرات صغيرة من البطاطس وافتحيها لتملأ باللحم المفروم وأي نوع من الخضروات.
• ضعي الكرات في صينية مدهونة بزيت وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتنضج.
• بعد الانتهاء قدمي الكبيبة المقرمشة مع الطعم والنكهة الرائعة مباشرة.

هذه الطريقة اللذيذة والسهلة لتحضير كبيبة البطاطس المحشية المقرمشة ستضيف لمسة شهية إلى مائدتك استمتع بتحضيرها وبالتأكيد بتذوقها .