حلويات رمضان ... طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات في البيت بمكونات اقتصادية احسن من الجاهزة

واحدة من أبرز الحلويات العربية التي تضيف سحرا خاصا إلى موائدنا في مختلف المناسبات هي البسبوسة، فهي تتميز بنكهتها الشهية وقوامها الهش الذي يذوب في الفم. ومع تنوع وصفاتها، يمكن إعداد البسبوسة بمختلف الطرق، سواء بإضافة القشطة، أو الشوكولاتة، أو حتى المكسرات وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة بالمكسرات، فهي حلوى سهلة التحضير ولذيذة المذاق، تضفي لمسة من الفخامة على أي مناسبة.

مكونات عمل البسبوسة بالمكسرات

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات افضل حلويات رمضان

• في وعاء كبير قومي بمزج السميد مع السمن حتى يتجانس المزيج.
• أضيفي الزبادي وجوز الهند المبشور والسكر ومسحوق الخميرة الكيميائية وماء الورد، ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة.
• ادهني صينية الفرن بالزبدة، ثم اسكبي العجينة فيها ووزعيها بشكل متساوٍ.
• زيني سطح العجينة بالفستق الحلبي أو اللوز المجروش لإضافة نكهة وجمالية.
• اخبزي البسبوسة في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى حينما تصبح ذهبية اللون.
• اتركي البسبوسة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع القطر لتستمتعي بمذاقها اللذيذ.

طريقة تحضير الشربات