وجبة شهية ومميزة..طريقة عمل بانية كداب من غير دجاج

شهر رمضان بيحب اللمة واللمة بتحلي بالسفرة الحلوة وهناك وجبات كتيرة شهية ومميزة ولكن تحتاج إلى تفكير وإبداع،ومن خلال هذا المقال سوف نعرض معكم طريقة عمل البانية بدون دجاج أو ما يعرف بالبانية الكداب تابعونا.

طريقة عمل البانية الكداب من غير دجاج

يمكن تحضير هذا الطبق عن طريق استبدال الدجاج بالبطاطس المهروسة ويتم تصنيعه بطريقة رائعة سوف نتعرف عليها الآن.

مكونات عمل البانية الكداب

لابد من توافر المكونات التالية:-

أربع حبات من البطاطس المهروسة.

بصلة مفرومة.

ثلاث معالق من الدقيق.

ثلاثة معالق من البقسماط المطحون.

عدد ٢ بيضة.

ملعقة ملح.

ملعقة من الفلفل الأسود.

ملعقة من البابريكا.

ملعقة من البصل البودر والثوم البودر.

عدد ٢ قطع من جبن المثلثات.

طريقة تحضير البانية الكداب

يتم وضع البطاطس المهروسة مع البصل المفروم والملح والفلفل و بودر الثوم وبودر البصل والبابريكا والجبن المثلثات في الخلاط أو الكبة وضربهم جيدا مع بعض.

ثم يتم وضع الخليط هذا في الثلاجة حتى يتماسك.

بعد ذلك نحضر إناء آخر ونضع به البيض الملح والفلفل الأسود والخل.

ثم إناء آخر ونضع به الدقيق وإناء آخر نضع به البقسماط المطحون.

ثم يتم تقطيع العجينة إلي قطع ووضعها في البيض ثم الدقيق وبعد ذلك البقسماط.

ثم بعد ذلك نضعة في الثلاجة حتى يتماسك.

وأخيرا نخرجه من الثلاجة ونضعه في الزيت حتى يتم التحمير إلى اللون الذهبي وبعد ذلك يقدم ساخناً.

وختاماً لهذا الحديث نكون قد عرضنا لكم طبق شهي ومميز وبتكلفة بسيطة وهو طبق البانية الكداب.

• هبوط جديد في سعر الجنيه السوداني أمام الريال السعودي والعملات اليوم الجمعة ٢٢ نوفمبر ٢٠٢٤
• فعالية "شعبيات البوليفارد" أبرز الأنشطة الثقافية في "موسم الرياض"
• رابط مباشر للاستعلام عن نتائج أهلية الضمان الاجتماعي المطور الدورة 31 شهر يوليو 2024
• الوحدة السعودي يفاوض المدير الفني السابق لإتحاد جدة
• توقعات وتنبيهات من الأرصاد السعودية .. ماذا ينتظرنا في الساعات القادمة؟
• شركة مراكز الاتصال التابعة لمجموعة الاتصالات السعودية تعلن عن وظائف شاغرة بها
• غير متوقع .. رحيل نجم الهلال السعودي خلال فترة الانتقالات الصيفية !!