إذا كنتي ترغبين في طبق من الشوربة المميز.. إليكي طريقة عمل شوربة دجاج بالشعرية

كما أوضحنا في مقال سابق لنا عن فوائد الشوربة للجسم وأهميتها في فترة الصيام،وقد تحدثنا عن أنواع من أطباق الشوربة أيضا،نحن هنا في هذا المقال لنتعرف على طريقة عمل طبق شوربة دجاج بالشعيرية.

مكونات تحضير طبق شوربة الدجاج بالشعرية

يجب علينا تجهيز هذه المكونات لتحضير طبق مميز من شوربة الدجاج بالشعرية والمكونات هي:-

نصف كيلو من الدجاج.

بصلة صغيرة الحجم.

عدد ٢ حبة من الجزر.

ورق الغار.

١٠٠ جرام من الشعرية.

رشة من البهار.

رشة من الملح.

ملعقة كبيرة من البندورة للتزيين.

عود من الكرفس.

عدد ٤ أكواب من الماء.

طريقة تحضير طبق شوربة الدجاج بالشعرية

هناك عدد من الخطوات يجب اتباعها للحصول على طبق مميز من شوربة الدجاج بالشعرية وهي كالتالي:-

١- يتم تنظيف الدجاج جيداً ثم يضاف في قدر عميق يحتوي علي الماء ويوضع ع النار.

٢- بعد ذلك يضاف الخضار ( الجزر والبصل والكرفس) بعد فرمهم وكذلك يتم إضافة ورق الغار ويترك الخليط معا لدرجة الغليان.

٣- يتم تحمير الشعرية ثم يصفى المرق وبعد ذلك يضاف له الشعرية ويتم تزينه بالبندورة علي حسب الرغبة وهكذا يكون جاهز للإستخدام.

وفي ختام هذا المقال نكون قد عرضنا لكم طريق تحضير طبق شوربة الدجاج بالشعرية وهو من الأطباق المطلوبة في الشتاء اكثر لانه يساعد على التدفئة كما أنه يمد الجسم بالكثير من الفيتامينات اللازمة التي تساعد. علي الوقاية من الانفلونزا في فترة الشتاء.

• عاجل: تطور جديد في مصير تاليسكا مع النصر.. هل يرحل في يناير؟ امر غير متوقع
• نيمار يفتح قلبه: أصعب لحظات مر بها مع الهلال وحلمه الكبير! امر غير متوقع
• قرض الضمان الاجتماعى من بنك التسليف بدون كفيل بالمملكة
• ماهي خطوات التسجيل في حافز عبر بوابة طاقات 1445 “taqat.sa” وشروط التقديم في حافز للبحث عن عمل
• رابط وطريقة الاستعلام عن أهلية الضمان الاجتماعي المطور hrsd.gov.sa
• معروض طلب مساعدة مالية جاهز 1445
• كيفية التسجيل في دعم المواشي بالسعودية 1445 وأهم شروط التسجيل