لعشاق الدجاج المقرمش.. إليكم طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

الدجاج من الوجبات المميزة لجميع الناس،الكل يعشق الدجاج لما يمتاز به من طعم رائع،وهناك عدة طرق شهية لتحضير الدجاج،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معاً علي طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة.

مكونات تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

يلزم تجهيز هذه المقادير للحصول علي طبق مميز من أجنحة الدجاج المقرمشة وهي:-

عدد ١٢ قطعة من أجنحة الدجاج منظفة.

نصف كوب من الدقيق.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.

ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.

كوب من الماء الدافئ.

كوب من الزيت النباتي للتحمير.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

إذا كنت تحضير طبق مميز من أجنحة الدجاج المقرمشة يجب علينا إتباع الخطوات التالية:-

١- نحضر وعاء ونقوم بخلط الدقيق مع الكمون والكزبرة والفلفل الأحمر والبهارات المشكلة.

٢- يتم صب الماء الدافئ تدريجاً فوق خليط الدقيق ونبدأ بالعجن جيداً حتى الحصول على عجينة ناعمة.

٣- بعد ذلك نقوم بغمس الدجاج في العجينة حتى تتغطى بالكامل.

٤- نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على النار ثم نقوم بقلي أجنحة الدجاج حتى تنضج.

٥- نقوم بتصفية أجنحة الدجاج المقرمشة من الزيت ونضعها في طبق ثم بعد ذلك تقدم ساخنة.

وإلي هنا نكون قد عرضنا لكم طريقة تحضير طبق أجنحة الدجاج المقرمشة 

• بعد الهزيمة أمام إندونيسيا... الدويش يفتح النار على الأخضر ويوجه تحذير قوي لسالم الدوسري
• عاجل: قرار ملكي مرتقب بتقديم موعد صرف رواتب الضمان الاجتماعي والتقاعد لشهر ديسمبر
• بعد أغلاق سوق الصواريخ .. السعودية تعلن عن 5 أسواق منافسة وبأسعار رخيصة للشراء في جدة
• من مدينة نيوم السعودية .. الملك سلمان يتخذ قرارات جديدة وحاسمة
• تنفيذ حكم الإعدام لمواطن بعد قيامه بهذا الفعل في السعودية
• طيران الرياض الجديد يعلن عن أقوى الوظائف في السعودية وبعدة تخصصات مختلفة
• لا تتطلب الخبرة .. الخطوط السعودية تعلن عن وظائف ذهبية بمؤهلات الثانوية وما فوق