طريقة عمل بيتي فور بالزبدة بمناسبة العيد اقوى طعم افضل من المحلات

تلك الوصفة هي أساسية في عالم الحلويات تمزج بين بساطة المكونات ولذة النكهة. لنلقِ نظرة أعمق على طريقة تحضير بيتي فور بالزبدة:

• الزبدة: تعتبر القلب الناعم لهذه الحلوى، حيث تُضفي القوام الغني والطعم الرائع.
• السكر: يضاف لإعطاء الحلوى حلاوة متوازنة، يُمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي.
• البيض: يعمل على تماسك العجينة ومنحها القوام المناسب.
• الطحين: يعتبر العنصر الرئيسي الذي يمنح العجينة قوامها ويسهل تشكيلها.
• بيكنج بودر: يضاف للعجينة للحصول على هشاشة ورقة في النهاية.
• الفانيليا: تضفي نكهة لطيفة وعطرية على البيتي فور.
• سكر البودرة: يستخدم للتزيين ويضيف لمسة جمالية للحلوى الجاهزة.

طريقة التحضير

• يبدأ الأمر بمزج الزبدة والسكر جيدًا حتى تتكوّن خليطا متجانسا.
• يتم إضافة البيض تدريجيا مع الاستمرار في الخلط.
• يتم إضافة الطحين والبيكنج بودر والفانيليا ويتم خلطها حتى تصبح العجينة متماسكة.
• توضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين لتتماسك وتبرد.
• تفرد العجينة وتُقطع بالأشكال المفضلة ثم تُوضع في صينية الفرن.
• تخبز في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
• بعد ذلك، تزين بسكر البودرة وتُقدم لتُستمتع بها مع العائلة والأصدقاء في أيام العيد والمناسبات.

وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية رحلتنا في عالم تحضير بيتي فور بالزبدة، حيث تتناغم البساطة مع اللذة في كل قضمة. نتمنى أن تستمتعوا بتحضير هذه الحلوى الشهية وتشاركوها مع أحبائكم في مناسبات العيد وأيام الفرح. تذوقوا روعة النكهة وتأملوا في سحر الطهي الذي يجمعنا جميعا.