الكيكات من الحلوى المميزة..إليكم طريقة تحضير كيكة الفراولة

كتب بواسطة: مها البدوي | نشر في

الكيكة هي من الحلوى المميزة الرائعة التي يقوم بتحضيرها ربات البيوت وهذا لسهولة تحضيرها بالإضافة إلى الأنواع الكثيرة منها والطعم الرائع لها،ومن خلال مقالنا هذا سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الفراولة.

مكونات تحضير كيكة الفراولة

يجب علينا تجهيز هذه المقادير الرائعة للحصول علي الطعن المميز من هذه الكيكة والمكونات هي:-

إقرأ ايضاً:سعود عبدالحميد يقترب من مغادرة روما: مفاجآت حول عودته إلى دوري روشن !ساهم في بناء مجتمع أكثر أماناً.. سجل الآن في برنامج إدارة الكوارث

كوبان من الدقيق.

رشة من الملح.

نصف ملعقة من البيكنج بودر.

كوبان من السكر البودرة.

كوب من الزيت.

كيس من الفانيليا.

عدد ٤ حبات من البيض.

ملعقتان من السكر.

قطع من الفراولة للتزيين.

ورق الزبدة.

طريقة تحضير كيكة الفراولة

تحضير هذا العمل في المنزل سهل وبسيط ولا يحتاج مجهود كبير كل ما علينا فعله هو اتباع الخطوات التالية:-

١- نضع ملعقتان من السكر على الفراولة ثم نتركها حتى تتشرب تماماً.

٢- بعد ذلك نحضر البيض والفانيليا ونقوم بخفق البيض بشكل جيد بواسطة المضرب الكهربائي.

٣- نضيف بعد ذلك السكر البودرة والزيت بالتدريج أثناء الخفق ونستمر في الخفق بالتدريج.

٤- نضيف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة من البيكنج بودر ونضع الدقيق ونقلب المكونات جيدا معاً حتى تصبح عجينة سائلة وليست صلبة.

٥- نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع بها ورق الزبدة ونصب بها العجين.

٦- ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة حتى يكتمل النضج تمام.

٧- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ ثم نقوم بتزينها بقطع الفراولة وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

وإلى هنا نكون قد عرضنا لكم طريقة تحضير كيكة الفراولة المميزة والرائعة.

اقرأ ايضاً