لفطور صحي خفيف في أول أيام عيد الفطر المبارك ..تعرف على طريقة عمل جبن قريش في المنزل

كتب بواسطة: فيصل حميد الساقي | نشر في

الجبن القريش من المصادر الغنية جداً بالكالسيوم والفيتامينات التى تساعد على تقوية العظام ومهمة جدا في بناء جسم الإنسان،وينصح جميع خبراء التغذية بتناولها بإستمرار حيث أنها خفيفة على المعدة ولا تسبب أي مشاكل لصحة الإنسان،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف علي طريقة عمل الجبن القريش في المنزل.

مكونات تحضير الجبن القريش

هذه المكونات يلزم تجهيزها لتصنيع الجبن القريش وهي:-

إقرأ ايضاً:ماكسيمان يكشف عن أسباب رحيله عن الأهلي: أسرار وتفاصيل جديدة دليلك الشامل عن الأندلس مول جدة بالمملكة العربية السعودية

ربع كيلو من الجبن القريش.

كوب وربع من الحليب كامل الدسم.

نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون

ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة من القشطة.

طريقة تحضير الجبن القريش

لعمل وتحضير هذه الجبن الرائعة يجب علينا إتباع الخطوات التالية:-

١- يجب وضع الجبن في مصفاة بها ثقوب صغيرة ثم نتركها حتى يتصفى لمدة ساعة ونصف في الثلاجة وتنزل كمية السائل كلها منها.

٢- بعد ذلك نضعها في الخلاط ونضربها جيدا ونضع الملح والزيت والفلفل الأسود والزعتر ونستمر في خلط المكونات معاً على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً ويصبح الخليط كريمي.

٣- بعد ذلك نضعها في وعاء محكم ونحتفظ بها في الثلاجة لمدة أسبوع.

٤- يمكن إضافة لها بعض الأعشاب الطازجة أو الثوم البودر أو البصل البودر على حسب الرغبة وبعد ذلك يتم الاستمتاع بها.

وهكذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل الجبن القريش في المنزل بأسهل الطرق وأسرع الخطوات

اقرأ ايضاً