طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة الرهيبة وجبة غير تقليدية ولذيذة بمناسبة عيد الفطر

في الوقت الحالي يبحث الكثير عن افضل الوجبات التي يمكن تقديمها في عيد الفطر المبارك ولذلك نحرص بشكل دائم من خلال موقعنا النافذة السعودية على تقديم الافضل وكل جديد .
إقرأ ايضاً:بعد فوز الاتحاد على الرياض .. الفراج يشعل الجدل بتصريح حول الهلال ! تفاصيل غير متوقعةصدمة في الوسط الرياضي: تطورات جديدة ومفاجئة حول حالة فهد المولد الصحية
طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة الرهيبة
إليك وصفا مفصلا لطريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة مكونات سلطة الرنجة:
- 1 كيلوغرام من الرنجة.
- 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- 3 ثمار فلفل رومي مقطعة إلى حلقات.
- 2 بصل مقطع إلى حلقات.
- 1/2 كوب من الطحينة.
- 1/4 كوب من الزيت.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
مكونات سلطة الطحينة
- 250 جرام من الطحينة.
- 1/4 كوب من الخل.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الشطة.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1/2 كوب من الماء.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير لسلطة الرنجة
- قم بتحمير الرنجة على نار هادئة من الجهتين حتى تحمر بشكل جيد. ثم قم بتقشير الرنجة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- ضع قطع الرنجة في وعاء عميق وأضف إليها مكعبات الطماطم والفلفل والبصل. قم بتحريك الرنجة مع الخضروات جيدًا.
- أضف الطحينة والزيت وعصير الليمون إلى السلطة وقم بتحريكها جيدًا.
- قدم السلطة مع البصل الأخضر وسلطة الطحينة.
طريقة عمل سلطة الطحينة
- في وعاء عميق، قم بمزج الطحينة مع الخل والماء وقم بتحريك الخليط حتى يصبح متجانسًا.
- أضف الملح والشطة والكمون والزيت إلى خليط الطحينة وقم بالتحريك جيدًا.
- يمكنك إضافة ثوم مهروس ناعمًا إلى سلطة الطحينة، حسب الرغبة.
استمتعي بسلطة الرنجة بالطحينة وبالهناء والشفاء!
اقرأ ايضاً
- يايسله يفسر السقوط أمام الأخدود…ويرفض الإجابة عن سؤال بخصوص الديربي
- الريال السعودي يسجل ارتفاعاً أمام العملات في تعاملات اليوم الأحد ١٦ مارس ٢٠٢٥
- خطوات التسجيل في منصة اعتماد للاستفسار عن الراتب والمستحقات المالية عبر رقم الهوية 1445 ورابط التسجيل
- رابط وخطوات اعادة التسجيل في حساب المواطن الجديد 1445
- الاستعلام عن تفويض تاشيرة برقم التاشيرة 1445
- تحديث رقم الجوال في أبشر بدون بصمة لعام 1445
- خطوات تعديل موعد الأحوال المدنية عبر منصة أبشر لعام 1445