استمتع بتجربة فريدة ولذيذة مع وصفتنا الخاصة لتحضير الجمبري بالزبدة والثوم، حيث يمزج طعم الجمبري الطازج بنكهة الثوم المميزة وقوام الزبدة اللذيذة لإنتاج وجبة لا تقاوم.
إقرأ ايضاً:الأكاديمية السعودية اللوجستية تعلن عن وجود وظائف تدريبية شاغرة في القطاع اللوجستيسعود عبدالحميد يقترب من مغادرة روما: مفاجآت حول عودته إلى دوري روشن !
طريقة إعداد الجمبري بالزبدة والثوم
استمتع بوصفة لذيذة وسهلة لتحضير الجمبري المقشّر والمنظّف مع الزبدة والثوم، والتي تجمع بين نكهة البحر والتوابل الغنية لتنتج وجبة شهية ومرضية.
المكونات:
- 500 غرام من الجمبري المقشّر والمنظّف
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 فصوص من الثوم المهروس
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- عصير نصف ليمونة
- بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة
- سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضف الزبدة. انتظر حتى تذوب الزبدة وتصبح رغوتها ذهبية اللون.
- أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة 30 ثانية حتى ينتشر رائحته.
- أضف قطع الجمبري إلى المقلاة وقلبها جيدًا لتتغطى بالزبدة والثوم. اترك الجمبري يطهو لمدة 3-4 دقائق حتى يتغير لونه ويصبح ورديًا ومطهوًا تمامًا.
- قم بتبطين الجمبري بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق وقلبه لضمان توزيع التوابل بالتساوي.
- أضف عصير الليمون وقلب المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة إضافية.
- قدم الجمبري اللذيذ المطهو بالزبدة والثوم في طبق التقديم ورش بقليل من البقدونس المفروم للتزيين.
- يمكن تقديمه مع الأرز المبخر أو الخبز المحمص كوجبة رئيسية شهية.
لا تنسى أن زمن طهو الجمبري يعتمد على حجمه، لذا قد تحتاج إلى زمن أطول إذا كان الجمبري كبيرًا. تأكد من عدم طهو الجمبري بشكل مفرط لمنعه من أن يصبح قاسيا وجافا.
