طبق من المقبلات فاتح للشهية.. إليكم طريقة عمل بابا غنوج
دائما ما تحتاج السفرة إلى الكثير من أطباق المقبلات،والمقبلات أطباق وأنواع كثيرة جدا،والكل يجهز ما يشتهيه من المقبلات على حسب الرغبة،هناك في بعض العائلات يكون طبق المقبلات شئ اساسي مثله مثل الطبق الرئيسي وذلك يكون عامل مهم جدا في الاكل حيث يساعد على فتح الشهية،تناول الطعام بصورة جيدة،المساعدة كثيرا على شرب الماء،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طبق من أشهى أطباق المقبلات وهو البابا غنوج.
مكونات تحضير طبق البابا غنوج
هذه المقادير يجب تجهيزها لتحضير طبق البابا غنوج وهي:-
إقرأ ايضاً:الأكاديمية السعودية اللوجستية تعلن عن وجود وظائف تدريبية شاغرة في القطاع اللوجستيسعود عبدالحميد يقترب من مغادرة روما: مفاجآت حول عودته إلى دوري روشن !
حبة من الباذنجان.
كوب من الزبادي.
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف حبة من الليمون المعصور.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير طبق البابا غنوج
لتحضير هذا الطبق المميز الرائع يجب اتباع الخطوات التالية:-
١- نقوم بشوي الباذنجان في مقلاة على نار هادئة.
٢- بعد ذلك نقوم بتقشير الباذنجان واستخراج اللب الداخلي له وهرسه في وعاء.
٣- نضيف الزبادي والثوم والزيت وعصير الليمون والملح والفلفل ونقوم بخلطهم جيدا معا وهرسها بالشوكة.
٤- بعد ذلك يكون طبق البابا غنوج جاهز للتقديم.
وفي ختام الحديث نكون قد عرضنا لكم طريقة تحضير طبق البابا غنوج،وهذا طبق مميز من المقبلات وغني بالكثير من العناصر كما أنه يساعد على فتح الشهية وشرب الكثير من المياه وغني بالعديد من العناصر المفيدة للجسم.
- ساهم في بناء مجتمع أكثر أماناً.. سجل الآن في برنامج إدارة الكوارث
- توقيع عقد بقيمة 1.50 مليار ريال لشركة تابعة لـ"البحر الأحمر العالمية"
- دليل شامل للتسجيل في منحة أرض الديوان الملكي: الشروط، المستندات المطلوبة، وخطوات التقديم
- ماذا تعرف عن شركات خطوط الطيران في المملكة العربية السعودية
- نصائح حيوية من الجهات المعنية بالمرور للسائقين أثناء القيادة في ظروف الأمطار
- الغذاء والدواء تطلق الحملة التوعوية "الصيف والسياحة"
- إتحاد جدة السعودي مازال متمسك بضم نجم نادي مانشستر ستي الإنجليزي