الأسماك من الأطباق المفضلة في رمضان..إليكم طريقة عمل سمك فيليه بالكريمة

سمك الفيليه
كتب بواسطة: حمد الباشجي | نشر في  twitter

وصفات كثيرة ومتنوعة خاصة بالأسماك ويبحث الكثير من الأسر عن التغيير في أطباق رمضان وذلك لكسر روتين الأكل اليومي،ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل طبق سمك فيليه بالكريمة.

مكونات تحضير طبق سمك فيليه بالكريمه

يجب تحضير هذه المكونات للحصول على طبق مميز وهي:-


إقرأ ايضاً:عاجل: توقعات بسحب رعدية ممطرة على 3 مناطق في السعودية قريبا! تعرف على التفاصيلعاجل: أمر ملكي بعودة صرف المساعدة المقطوعة لمستفيدي الضمان الاجتماعي في 2025 ! تفاصيلمحمد صلاح يقترب من الهلال ورونالدو في طريقه للرحيل ! تفاصيل مثيرة .. النوفل يكشف الامرإعلامي يكشف تورط المسحل في خسارة المنتخب السعودي أمام إندونيسيا ! بالمستندات والحقائق

نصف كيلو من سمك الفيليه.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.

عدد ٢ ملعقة من زيت الزيتون.

عدد ٢ ملعقة من السمن.

عدد ٢ حبة من البصل مقسمة إلي مكعبات.

عدد ٢ حبة من الفلفل الأخضر مقطع.

عدد ٢ ملعقة كبيرة من الكاري المطحون

لتر من كريمه الطبخ.

ملعقة كبيرة من الملح للكريمة.

طريقة تحضير طبق سمك الفيليه بالكريمه 

يجب اتباع هذه الخطوات التالية لتحضير هذا الطبق الرائع وهي:-

-تتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود والكزبرة وزيت الزيتون

-نقوم بوضع السمك المتبل في صينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة عالية.

-ثم في إناء على النار نقوم بإذابة السمن ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ونضع عليهم الكريمه.

-بعد ذلك نضيف لهم الكاري والملح ونقلبهم جيدا حتى يمتزجا معاً.

-نقوم بصب خليط الكريمة فوق السمك الفيليه وندخله الفرن لمدة ١٠ دقائق على درجة حرارة عالية.

-اخيرا نقوم بتفريغ السمك في طبق ويقدم ساخناً.

 

وإلى هنا نكون قد انتهينا من إعداد طبق مميز من أطباق الأسماك وهو طريقة تحضير طبق السمك الفيليه بالكريمه.

اقرأ ايضاً
الرئيسية | اتصل بنا | سياسة الخصوصية | X | Telegram